2017 Stranice Anjou Price / liter: €45
Description
Price / liter: €45
Die Aromen haben sich für Tage im Gaumen eingebrannt
großen Wein
ganz dunkle Schokolade
aber die lange Mineralität drückt hinten raus
2017 Stranice Anjou Price / liter: €45Das sagt Norbert: Dieser schon sehr spezielle Wein wird aus lokalen Sorten Malvazija, Welschriesling und Rebula gewonnen, die querbeet auf dem einzigen Weinberg namens Stranice wachsen. Die ertragsschwachen Reben sind 60 Jahre alt. Die Trauben werden handverlesen. Wein wurde spontan fermentiert und in Betoneiern mit 10 12 Tagen Hautkontakt gereift > Minimaler Eingriff, ungefiltert. Foodpairing: Cevapcici mit Krautsalat ;) Die Power hlt gegen keine
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